Canh Mướp Thịt Gà, Vợ Nấu Chồng Khen Ngon
Cuối tuần rồi các bà nội chợ đảm đang đã nghĩ ra món canh gì cho gia đình chưa? Vậy Ô ngon sẽ gợi ý một món canh ngọt mát vào mùa hè vừa giải nhiệt lại thơm ngon. Thành phần chính là mướp hương vừa thơm vừa thanh mát và thịt gà bổ dưỡng, ngọt nước đó chính là món canh mướp thịt gà. Cùng Ô ngon học làm món canh hấp dẫn này nhé mọi người.
1. Nguyên liệu:
- Mướp hương: 350g
- Phi lê thịt gà: 150g
- Rau mùi: 2 nhánh
- Hạt nêm, muối, hạt tiêu, đường
2. Cách làm:
- Thịt gà thái miếng vừa ăn, dày 0,5cm.
- Ướp thịt gà với hạt nêm, đường, hạt tiêu.
- Mướp gọt vỏ, rửa sạch, thái khoanh dày khoảng 1cm.
- Rau mùi rửa sạch, thái nhuyễn.
- Đun sôi 800ml nước, cho thịt gà vào nấu với lửa vừa, hớt bọt cho nước trong.
- Chờ nước sôi trở lại thì cho mướp vào, nêm gia vị vừa ăn.
- Nấu thêm 3 phút thì tắt bếp, cho canh ra bát, rức rau mùi lên, cho hạt tiêu vào, ăn nóng với cơm.
Chúc các bạn ngon miệng!
Bài viết đặc biệt
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Nhiều Người Xem Nhất
-
Tự làm những món nhậu cho các ông chồng nhâm nhi vừa ấm cúng mà lại đảm bảo vệ sinh, không tốn kém nữa. Hãy cùng Ô ngon nấu những món nhậu n... -
Một món ăn đặc sản của Singapore chính là món cháo ếch . Lần đầu tiên được ăn 1 món ăn có vị rất lạ, ngọt ngọt, lợ lợ, cay cay hòa quyện với... -
Cuối tuần là lúc chúng ta có nhiều thời gian chăm lo cho bữa cơm gia đình đặc biệt hơn so với những ngày thường bận rộn. Ô ngon sẽ gợi ý cho... -
Ô ngon hôm nay sẽ hướng dẫn cho các bạn cách làm món gỏi tai lợn. Vị chua cay, ngon giòn của món gỏi này rất thích hợp cho mùa hè oi bức. Cù... -
Một cách biến đổi món thịt lợn hàng ngày của các bà nội trợ có hương vị mới lạ hơn đó chính món thịt lợn ướp rau thơm chiên xù. món này thơm...
No comments:
Post a Comment