Ăn món gì?
LIÊN KẾT HỮU ÍCH
- Tạo website chuẩn Google Shopping (Google merchant)
- sentosa bay cẩm phả quảng ninh
- Kinh nghiệm du lịch Đà Nẵng
- Giày da nam hà nội
- Babiday bán hàng bằng sự tử tế
- Giày lười nam
- Giày công sở
- Shop giày nam Hà Nội
- Quà Sinh Nhật Cho Bạn Trai
- Ví Kẹp Tiền
- Đọc Sách Miễn Phí
- Giay Da Nam
- Thời Trang Nam
- Thắt Lưng Nam
- Ví Da Nam
- Túi Xách Nam
Cá Trắm Nhồi Tỏi Tây Hấp
Món ăn đặc biệt, thơm ngon, lạ miệng vào cuối tuần cho gia đình đây - món cá trắm nhồi tỏi tây hấp. Món này ăn nóng có vị thơm lạ của tỏi tây và 1 ít vỏ cam, vô cùng kích thích vị giác. Chắc chắn món ăn này sẽ làm cho gia đình bạn thêm ấm cúng hơn rất nhiều.
1. Nguyên liệu:
- Ca trắm cỏ hoặc cá chép: 1 con
- Cam vàng: 1 quả
- Ớt ngọt đỏ: 1/2 quả
- Ớt ngọt xanh: 1/2 quả
- Tỏi tây, hành hoa : 2-3 nhánh
- Rượu trắng: 2 thìa
- Xì dầu, gia vị
2. Cách làm:
- Cam vàng dùng dao sắc gọt vỏ, ngâm vỏ vào nước cho ra bớt vị đắng.
- Ruột cam vắt lấy nước.
- Cá trắm làm sạch, mổ dọc bụng, khứa trên mình cá cho đẹp. Ướp cá với 2 thìa rượu trắng, gia vị, dùng tay thoa đều khắp trong bụng cá.
- Tỏi tây chỉ lấy cọng, cắt dài với kích thước bụng cá.
- Ớt đỏ và xanh rửa sạch, thái chỉ.
- Hành hoa nhặt sạch rễ, tước nhỏ cọng hành.
- Nhồi cọng tỏi tây vào bụng cá, sau đó là vỏ cam. Sau đó cho cá vào nồi hấp, được khoảng 10 phút thì xếp ớt ngọt, hành hoa lên trên mình cá, rồi rưới từ từ nước cam lên trên, tiếp đến là 2 thìa xì dầu. Hấp chín thì cho cá ra đĩa, ăn nóng.
Chúc các bạn ngon miệng!
Bài viết đặc biệt
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Like Để Nhận Món Ngon Mỗi Ngày
Nhiều Người Xem Nhất
-
Tự làm những món nhậu cho các ông chồng nhâm nhi vừa ấm cúng mà lại đảm bảo vệ sinh, không tốn kém nữa. Hãy cùng Ô ngon nấu những món nhậu n...
-
Một món ăn đặc sản của Singapore chính là món cháo ếch . Lần đầu tiên được ăn 1 món ăn có vị rất lạ, ngọt ngọt, lợ lợ, cay cay hòa quyện với...
-
Cuối tuần là lúc chúng ta có nhiều thời gian chăm lo cho bữa cơm gia đình đặc biệt hơn so với những ngày thường bận rộn. Ô ngon sẽ gợi ý cho...
-
Ô ngon hôm nay sẽ hướng dẫn cho các bạn cách làm món gỏi tai lợn. Vị chua cay, ngon giòn của món gỏi này rất thích hợp cho mùa hè oi bức. Cù...
-
Một cách biến đổi món thịt lợn hàng ngày của các bà nội trợ có hương vị mới lạ hơn đó chính món thịt lợn ướp rau thơm chiên xù. món này thơm...
No comments:
Post a Comment