Thịt Thỏ Nấu Sốt Vang
Thịt thỏ nấu sốt vang thì ngon khỏi chê rồi lại lạ miệng nữa. Hương vị ngon miệng cùng với màu sắc hấp dẫn thích hợp cho các bữa tiệc hoặc bữa ăn cuối tuần. Món Thỏ nấu sốt vang đâu phải ai cũng biết cách nấu ngon, Ô ngon sẽ chia sẻ cho các bạn công thức chế biến món ăn đặc biệt này nhé.
1. Nguyên liệu:
- Thịt thỏ: 1kg
- Rượu vang đỏ: 100ml
- Cà chua: 100g
- Mì chính, hành khô, tỏi, đường, bột mì, hạt tiêu
2. Cách làm:
- Thỏ lột da, không rửa, chặt miếng to.
- Ướp thịt thỏ với tiêu, muối, nửa chỗ rượu vang, để ngấm.
- Hành tỏi bóc vỏ sạch, đập dập.
- Cà chua rửa sạch, băm nhỏ.
- Phi thơm hành tỏi, cho thịt thỏ vào xào săn, cho thê ít nước sôi , đạy vung đun nhừ.
- Phi thơm hành tỏi, cho cà chua vào đảo đều, đổ ít nước đun cho kỹ sau đó đổ ra bát.
- Cho dầu vào chảo, xào bột mì cho vàng, đổ nước cà chua vào đun kỹ, nêm đường và nước mắm. Sau đó đổ vào nồi thịt thỏ, cho hết số rượu còn lại vào khuấy đều, đun thêm lúc nữa. Múc ra bát, ăn nóng.
Chúc các bạn ngon miệng!
Bài viết đặc biệt
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Nhiều Người Xem Nhất
-
Tự làm những món nhậu cho các ông chồng nhâm nhi vừa ấm cúng mà lại đảm bảo vệ sinh, không tốn kém nữa. Hãy cùng Ô ngon nấu những món nhậu n... -
Một món ăn đặc sản của Singapore chính là món cháo ếch . Lần đầu tiên được ăn 1 món ăn có vị rất lạ, ngọt ngọt, lợ lợ, cay cay hòa quyện với... -
Cuối tuần là lúc chúng ta có nhiều thời gian chăm lo cho bữa cơm gia đình đặc biệt hơn so với những ngày thường bận rộn. Ô ngon sẽ gợi ý cho... -
Ô ngon hôm nay sẽ hướng dẫn cho các bạn cách làm món gỏi tai lợn. Vị chua cay, ngon giòn của món gỏi này rất thích hợp cho mùa hè oi bức. Cù... -
Một cách biến đổi món thịt lợn hàng ngày của các bà nội trợ có hương vị mới lạ hơn đó chính món thịt lợn ướp rau thơm chiên xù. món này thơm...
No comments:
Post a Comment