Trứng Cuộn Tôm Thịt Thơm Ngon Cuối tuần
Biến đổi món trứng quen thuộc hàng ngày, Ô ngon sẽ hướng dẫn cho các bạn 1 cách chế biến trứng vô cùng đẹp mắt và hấp dẫn. Đơn giản, nhanh chóng, cũng không cần phải khéo tay lắm các bạn đã có đĩa trứng cuộn tôm thịt trong bữa cơm hàng ngày hoặc làm món ăn sáng dinh dưỡng cho gia đình rồi.
1. Nguyên liệu:
- Trứng gà: 5 quả
- Thịt nạc vai: 100g
- Tôm tươi: 200g
- Mộc nhĩ, hành hoa, hành khô
- Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, tiêu
2. Cách làm:
- Tôm tươi bóc vỏ, bỏ đầu đuôi, băm nhỏ.
- Thịt lợn rửa sạch, băm nhỏ.
- Hành hoa nhặt sạch, băm nhỏ.
- Mộc nhĩ ngâm nở, rửa sạch, băm nhỏ.
- Trộn đều tôm, thịt, mộc nhĩ, hành, tiêu, mắm, muối, mì chính.
- Đun mỡ nóng già, phi thơm hành khô, đổ hỗn hợp trên vào xào chín,cho ra để riêng.
- Trứng đánh tan, nêm nước mắm vừa ăn.
- Đun mỡ nóng già, cho trứng vào dàn phẳng mặt chảo.
- Sau đó đổ tôm thịt lên trên mặt.
- Cuộn trứng tròn lại như cuốn chiếu, rán vàng.
- Cho ra đĩa, thái thành khoanh, ăn nóng.
Chúc các bạn ngon miệng!
Bài viết đặc biệt
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Nhiều Người Xem Nhất
-
Tự làm những món nhậu cho các ông chồng nhâm nhi vừa ấm cúng mà lại đảm bảo vệ sinh, không tốn kém nữa. Hãy cùng Ô ngon nấu những món nhậu n... -
Một món ăn đặc sản của Singapore chính là món cháo ếch . Lần đầu tiên được ăn 1 món ăn có vị rất lạ, ngọt ngọt, lợ lợ, cay cay hòa quyện với... -
Cuối tuần là lúc chúng ta có nhiều thời gian chăm lo cho bữa cơm gia đình đặc biệt hơn so với những ngày thường bận rộn. Ô ngon sẽ gợi ý cho... -
Ô ngon hôm nay sẽ hướng dẫn cho các bạn cách làm món gỏi tai lợn. Vị chua cay, ngon giòn của món gỏi này rất thích hợp cho mùa hè oi bức. Cù... -
Một cách biến đổi món thịt lợn hàng ngày của các bà nội trợ có hương vị mới lạ hơn đó chính món thịt lợn ướp rau thơm chiên xù. món này thơm...
No comments:
Post a Comment