Nộm Hoa Chuối, Thịt Gà Giòn, Ngon
Những món nộm, gỏi là những món dễ ăn và chống ngán cho các bữa cơm mùa hè. Ô ngon hôm nay sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món nộm hoa chuối thịt gà đơn giản, dễ làm, nhanh chóng mà vẫn đảm bảo ngon giòn hấp dẫn. Rất thích hợp làm món nhậu cho các ông chồng.
1. Nguyên liệu:
- Thịt gà ( lườn ): 150g
- Cà rốt bào sợi: 1 củ
- Hoa chuối: 300g
- Chanh: 1 quả
- Đường, giấm: 3 thìa canh
- Muối, mắm: 2 thìa cà phê
- Lá chanh, hành tây, rau răm, tỏi, ớt,lạc, rau mùi, rau thơm, xà lách, cà chua, hạt tiêu
2. Cách làm:
- Thịt gà luộc chín, xé nhỏ, ướp chút tiêu muối.
- Cà rốt bào sợi trộn với giấm, đường đã đánh tan, cho tỏi băm, ớt băm, muối, nước mắm, nước chanh, nêm vừa chua ngọt, trộn đều.
- Hoa chuối rửa sạch, vắt khô, trộn với cà rốt.
- Cho thịt gà vào trộn cùng sau đó cho gia vị chanh, giấm, đường, tỏi, ớt, tiêu vào trộn đều lên. Khi nộm dã ngấm chua cay mặn ngọt thì cho rau thơm, rau mùi, rau răm vào trộn đều cho thơm và đẹp mắt.
- Khi ăn cho ra đĩa, trang trí bằng cà chua và xà lách, rắc lạc rang lên trên.
Chúc các bạn ngon miệng !
Bài viết đặc biệt
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Nhiều Người Xem Nhất
-
Tự làm những món nhậu cho các ông chồng nhâm nhi vừa ấm cúng mà lại đảm bảo vệ sinh, không tốn kém nữa. Hãy cùng Ô ngon nấu những món nhậu n... -
Một món ăn đặc sản của Singapore chính là món cháo ếch . Lần đầu tiên được ăn 1 món ăn có vị rất lạ, ngọt ngọt, lợ lợ, cay cay hòa quyện với... -
Cuối tuần là lúc chúng ta có nhiều thời gian chăm lo cho bữa cơm gia đình đặc biệt hơn so với những ngày thường bận rộn. Ô ngon sẽ gợi ý cho... -
Ô ngon hôm nay sẽ hướng dẫn cho các bạn cách làm món gỏi tai lợn. Vị chua cay, ngon giòn của món gỏi này rất thích hợp cho mùa hè oi bức. Cù... -
Một cách biến đổi món thịt lợn hàng ngày của các bà nội trợ có hương vị mới lạ hơn đó chính món thịt lợn ướp rau thơm chiên xù. món này thơm...
No comments:
Post a Comment