Bò Rán Kiểu Thái Lan, Thơm Ngon Cuối Tuần
Cuối tuần đã thử đổi kiểu món thịt bò chưa các mẹ? Ô ngon muốn chia sẻ cho mọi người cách làm món Bò rán kiểu Thai Lan. Chắc chắn món này sẽ ghi điểm trong bữa cơm cuối tuần của các bạn.
- Thịt bò: 400g
- Trứng gà: 2 quả
- Nước dừa: 100g
- Ớt sừng: 2 quả
- Bột mì: 200g
- Dừa nạo: 10g
- Vừng, sả
- Hạt tiêu, muối, dầu ăn
2. Cách làm:
- Thịt bò thái miếng dày khoảng 0,5cm, dùng chày dần mỏng còn khoảng 0,2cm.
- Lấy 1 quả ớt sừng và sả rửa sạch, đập dập, băm nhỏ.
- Trứng gà đập vào bát, đánh tan.
- Bột mì lọc qua rây.
- Cho thịt bò vào ướp với sả, ớt, tương ớt, hạt tiêu, hạt nêm, để khoảng 20 phút cho ngấm.
- Cho thêm nước dừa vào thịt bò, sau đó ướp thêm khoảng 15 phút.
- Nhúng bò qua trứng gà, lăn qua bột mì, vừng.
- Sau đó thả thịt bò vào chảo dầu nóng rán vàng.
- Bày ra đĩa, rắc ít dừa nạo lên trên, ăn nóng.
Chúc các bạn ngon miệng!
Bài viết đặc biệt
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Nhiều Người Xem Nhất
-
Tự làm những món nhậu cho các ông chồng nhâm nhi vừa ấm cúng mà lại đảm bảo vệ sinh, không tốn kém nữa. Hãy cùng Ô ngon nấu những món nhậu n... -
Một món ăn đặc sản của Singapore chính là món cháo ếch . Lần đầu tiên được ăn 1 món ăn có vị rất lạ, ngọt ngọt, lợ lợ, cay cay hòa quyện với... -
Cuối tuần là lúc chúng ta có nhiều thời gian chăm lo cho bữa cơm gia đình đặc biệt hơn so với những ngày thường bận rộn. Ô ngon sẽ gợi ý cho... -
Ô ngon hôm nay sẽ hướng dẫn cho các bạn cách làm món gỏi tai lợn. Vị chua cay, ngon giòn của món gỏi này rất thích hợp cho mùa hè oi bức. Cù... -
Một cách biến đổi món thịt lợn hàng ngày của các bà nội trợ có hương vị mới lạ hơn đó chính món thịt lợn ướp rau thơm chiên xù. món này thơm...
No comments:
Post a Comment